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內容簡介

    從正統派蛋包飯到香甜軟糯的長崎蜂蜜蛋糕;從包裹著一大顆栗子的栗子饅頭到吃了幾十年的拌飯海苔醬;從好吃得天旋地轉的鹽漬鮭魚皮到手工烤制、一尾一個樣的鯛魚燒……生于昭和長于昭和的著名茶道師、生活美學家森下典子在這本書中回顧了她成長年代中令人回味無窮、浸透了親人朋友之愛的平民美食。好吃無階級,美味皆是情。森下典子寫美食筆記,除了寫味覺,更寫了關于美食的視覺、聽覺、嗅覺,以及,那些用身體記住的來自美食的饋贈與感動。她筆下的每一種食物,都讓人“好想,好想吃吃看”,貫徹著“食欲也是一種情感”的日常審美。
作者簡介

  •     森下典子(1956— ),日本散文家。曾為《朝日周刊》專欄作者,擅長樸實無華,輕松明快的寫作風格。2002年出版茶道隨想《日日是好日——茶教給我的15種幸福》,成為暢銷作家。

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目    錄

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